PAMPLONA: Gastronomía gitana en un curso de cocina
Merluza a la gitana y zarangollo fueron dos de los platos que ayer diez mujeres de raza gitana tuvieron la oportunidad de aprender en el curso realizado en la cocina del bar Gallego Roberto Etxebeste, gerente del bar Gallego, muestra a sus alumnas cómo cocinar merluza a la gitana. Por: […]
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